O projeto “Roteiros Gastronômicos – Sabores Coloniais” teve mais uma edição exitosa no ultimo sábado, na linha Palmeira. A festividade que teve inicio às 19 horas brindou os visitantes com a culinária típica do local com o 3º Festival do Arroz.

A promoção dos roteiros gastronômicos tem levado centenas de pessoas a participarem destes encontros, onde além de resgatar a cultura da localidade, levam a todas as localidades,  momentos culturais com apresentações artísticas para que as comunidades do interior se integrem com as atividades culturais da cidade e de outras localidades.

Na noite de sábado, foi a fez do Coral Municipal mais uma vez brilhar com o show “Resgatando o Tempo”, quando 31 coralistas regidos por Ana Schmidt e Cláudio Cirolini encantaram a comunidade de linha Palmeira. Além do show, e das importantes presenças de autoridades como o prefeito Paulo Butzge e a primeira Dama Gabriela, também prestigiaram o evento o secretário da Fazenda Ênio Rohde acompanhado da esposa Roselene e das filhas, Giuliana e Caroline, também estavam presentes o secretário de Administração Jorge Mallmann, a esposa Esther e o filho Tomás e o secretário de Turismo, Cultura e Esportes Dionatan Tavares da Silva e esposa Cristiana, a Rainha do Município Roana Borstmann e a Princesa Cristiana Radünz, entre outras autoridades, a culinária foi o ponto de destaque.

A  promoção atendeu as expectativas, especialmente dos integrantes da Associação Pró-Desenvolvimento da Linha Palmeira, responsáveis pelas atrações culinárias,  e logo após a janta, cujo cardápio apresentou vários pratos com arroz, teve início a solenidade, que incluiu pronunciamentos iniciados pela extensionista de bem-estar da Emater, Elaine Skolaude. Ela destacou a importância do evento, que, entre outros objetivos, também ajuda a valorizar a cultura do arroz. Na seqüência, o presidente da Associação Pró-Desenvolvimento da Linha Palmeira, Lauro Zilch, deu as boas vindas e agradeceu aos colaboradores e apoiadores da promoção, especialmente a Prefeitura Municipal e a Emater/Ascar, como também o apoio do Sicredi. A promoção também contou  com o apoio do Banco Bradesco.

 Por fim, o prefeito Paulo Butzge ressaltou da importância do roteiro em promover e resgatar a riqueza gastronômica herdada dos antepassados e também aproximar as comunidades do interior da cultura.