4º Festival das Carnes e do Chucrute – mais uma vez um sucesso
O domingo marcou por mais uma etapa do Projeto Roteiro da Gastronomia, Sabores Coloniais, desta feita com o 4º Festival das Carnes e do Chucrute, realizado ao meio dia no Ginásio do Olarias na Linha do Rio. A promoção da Prefeitura Municipal de Candelária em parceria com a Emater/Ascar, contou ainda com o apoio do Grêmio Esportivo Olarias, especialmente do departamento de Veteranos do Olarias e o Grupo de Mulheres família Correta, que elaboraram o variado cardápio a base de carnes, saladas e chucrute, que foram muito bem servidos para aproximadamente 350 pessoas, segundo a Coordenadora da Emater, responsável pelo projeto, Elaine Skolaude.
O projeto além de levar as comunidades do interior a se integrarem, através da farta e diversificada culinária do município, propõe ainda levar um momento artístico cultural a todas as localidades, e desta forma, disseminar a cultura entre as comunidades. Na Linha do Rio, a cantora candelariense, Elisângela Rebhein fez uma bela apresentação, ela que tem uma voz muito agradável, arrancou aplauso do público em um show de aproximadamente 90 minutos.
O prefeito Paulo Butzge, acompanhado da primeira Dama Gabriela e dos secretários de Educação, Sônia Pereira, de Finanças, Ênio Rohde e de Obras, Paulo Roberto da Silva, além das novas soberan as, Rainha Juliana e princesas Melisa e Tais, em seu pronunciamento lembrou dos objetivos do projeto, ao longo destes quatro anos, tem sido totalmente atingido, proporcionando um intercâmbio entre as comunidades e uma perfeita integração.
Na foto o prefeito Paulo, Gabriela, as soberanas e as cozinheiras do 4º Festival da Carne e do Chucrute
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