No próximo domingo, 04, Candelária dá continuidade ao Projeto Roteiro da Gastronomia – Sabores Coloniais com a 6º Festival da Galinha Caipira e do Feijão, a partir das 11h30min,  no ginásio da Vila União, promovido pela Prefeitura Municipal de Candelária, através da Secretaria Municipal de Turismo, Cultura e Esporte, com apoio da Afubra e Emater, e organização do Grupo de Mães Unidas Serra – Vila União, e que vai proporcionar aos visitantes o sabor dos produtos produzidos na região serrana de Candelária.

O festival da Galinha Caipira e do Feijão faz parte do projeto Roteiros da Gastronomia, que leva grande público as comunidades do interior na onze etapas previstas. Com cardápio diversificado, a intenção é a de que cada comunidade apresente o que tem de melhor na gastronomia, e prevê ainda, em cada etapa uma apresentação artístico-cultural, que desta vez ficará a cargo da Invernada Mirim do CTG Sentinela dos Pampas.

Confira o cardápio do 6º Festival da Galinha Caipira e do Feijão

·         Sopa de Galinha

·         Molho de Galinha

·         Galinha Assada

·         Feijoada

·         Salada de Feijão

·         Saladas diversas

·         Polenta

·         Massa caseira

·         Arroz

·         Mandioca

 

Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente na Prefeitura Municipal com Melise Wollmann (Mel), Cia da Foto e Emater, ou ainda no local. Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 10,00, adultos R$ 20,00.